Saveurs des tropiques

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J’ai découvert ce petit café il n’y a que 2 ou 3 semaines mais j’y suis retourné plusieurs fois car il m’a bien plu! Ils proposent de nombreuses variétés de thés, de cafés du monde, cocktails de café mais aussi de chocolats chauds et cafés parfumés (!) Ils font aussi des jus de fruits frais et offrent de la petite pâtisserie. Il s’agit également d’une brûlerie et d’une épicerie d’où l’on peut ramener les produits que l’on a goûté et apprécié.

J’ai adoré le latte classique et apprécié le latte noix de pécan. Il existe tout un tas de saveurs! (vanille, macadamia, coco, caramel, sirop d’érable, noisette, amandes grillés, crème brûlée etc.)

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J’ai beaucoup aimé l’endroit également, on est vraiment entouré par tout ce qui touche au café. Le seul point noir: les toilettes! Le distributeur à savon était cassé, les toilettes étaient mixtes et sales! Il faut vraiment faire attention aux escaliers dans le sens descente car les marches sont très exigues!

latte 3euros20

latta parfumé 3euros50

Eve cuisine maison

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J’ai découvert ce petit salon de thé sympathique aux airs rétro et bon marché tout à fait par hasard dans une ruelle un peu perdue du côté de Matabiau. J’ai été très agréablement surprise, par un après-midi de grand froid, ça m’a réchauffé. Juste un petit café long et un muffin chocolat-noix de pécans. Je dois dire que j’ai trouvé le café vraiment excellent! Le muffin était également très bon, pas trop chocolat comme je les aime. J’ai trouvé la croûte du dessus un peu trop sucrée mais je l’ai juste enlevée, rien de méchant. J’ai beaucoup apprécié le fait que la propriétaire me demande mon avis sur la pâtisserie, elle est très ouverte aux suggestions de ses clients et très sociable. Il me tarde de retourner là-bas! J’ai cru comprendre que des scones étaient régulièrement servis à l’heure du thé et ça me met automatiquement l’eau à la bouche!

café long 1euros30, muffin 2euros

Une petite mise à jour pour vous dire que je suis retourné chez Eve et que j’ai goûté ses scones! Ils sont très bons! J’y avais pas pensé mais elle utilise du beurre pour remplacer la clotted cream et je trouve pour l’instant que c’est la meilleure option. Bravo Eve!

scone sur place 2 euros, à emporter 1euros50, thé 3 euros

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I discovered this nice little tea room with a vintage feel randomly in a really small street, lost in Matabiau’s train station neighnourhood. I was pleasantly surprised and it warmed up that cold afternoon. I only had a large coffe and a chocolate-pecan muffin. The coffee was great! The muffin was really good as well: right amount of chocolate, right amount of sugar. There was a crust on top of it, formed by the sugar. I didn’t really like that but the owner of the place asked me what I thought of the muffin. I told my impressions and she was very open-minded about it and willing to improve her recipes. She is quite social with her customers. She also makes scones, the best I’ve had in Toulouse so far. She uses butter to replace the clotted cream,that’s the best alternative, I think. The place is kid friendly, you’ll find all kind of games to keep them busy 🙂

It’s also quite cheap!

large coffee (italian style) 1E30, muffin 2E, scone 2E (1E50 if you take away), tea 3 euros.

O boudu pont

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Excellente journée en perspective, je décide par un matin ensoleillé de m’arrêter dans un petit bar tranquille pour prendre un petit café pour accompagner mon croissant…

Je demande à la serveuse « Bonjour, je voudrais savoir ce que vous proposez comme café ». Et elle me réponds très désagréablement qu’elle ne comprends pas ma question… Je trouvais ma question plutôt claire, vu qu’il n’y avait aucune information pour les boissons chaudes, je voulais connaître l’offre! Bref, je précise « espresso? long? latte? crème? cappucino? macchiato?… »  Et là me réponds qu’elle peut faire ce que je veux d’une manière agacée. Ok bon, je lui demande un café au lait alors. C’est ainsi qu’elle me sort un café crème! Il était vraiment mauvais, j’ai mis 3h à le boire, la crème avait un goût d’eau…

Je ne retournerai pas dans cet endroit pour une boisson chaude, c’est sûr!

Prix: café au lait 3 euros